相模川ブレンド

【相模川ブレンド】中煎り
厚木と海老名の間に流れる相模川。
毎年夏に行われる鮎まつりの花火が打ち上がる場所にもなっています。
相模川は山梨県の富士五湖の一つでもある山中湖を水源とし、厚木と海老名の間で丹沢山系を水源とする中津川と清川村を水源とする小鮎川と合流し一本の川となり、
合流地点は三川合流地点と呼ばれています。

相模川ブレンドでは、そんな3つの川が合流する様子を表現。
焙煎する前の生豆の段階でブレンドを行う「プレミックス」でグアテマラ3種類を同量の割合で配合し、焙煎を行っています。

ーブレンド内容ー
・グアテマラ ウエウエテナンゴ
・ATSUGI COFFEE FARM
・グアテマラ ピエドラネグラ農園ハニー

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